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Micro-Ecological Strength

微生态实力

重整老牌益生菌原料生产企业润盈生物

2022年8月，均瑶健康重整老牌益生菌原料生产企业润盈生物工程（上海）有限公司（以下简称润盈生物）。

润盈生物创建于2006年，是专注于益生菌领域集研发、生产、销售为一体的高新技术企业，也是第一家参与起草《食品加工用乳酸菌》行业标准的生产型企业。生产基地占地面积达36,666平方米，具有专业的研发团队及精益的生产技术，高活性冻干菌粉年产能达300吨，是亚洲大型益生菌生产基地之一，具有完善的食品质量安全管理体系，产品远销60多个国家和地区。

现代生产工厂
no.1
高密度培养发酵设备
High density culture and fermentation equipment
使用润盈自主创新改良的特色发酵罐，结合独特的三级发酵工艺和现代化发酵控制系统，
严格监测Temp、Time、MVV、PH等参数，实时监测发酵全过程，实现益生菌的高密度发酵。
no.2
高速碟式和管式离心设备
High speed disc and tube centrifugal equipment
区别于传统的离心单机处理工艺，充分利用高速碟式和管式双驱离心设备，实现益生菌菌体高效快速分离，离心速度快，离心得率高，能够快速提高发酵液的处理能力，同时保证益生菌高存活性。
no.3
多重乳化包埋设备
Multiple emulsification and embedding equipment
采用高稳定性专利包埋保护技术，通过微胶囊保护形式，充分保护益生菌冻干存活性，
提高稳定性，便于益生菌存储和货架期的延长。
no.4
高活性冻干粉制造设备
Manufacturing equipment for highly active freeze-dried powder
采用独特的冻干工艺，有效降低冻干过程对菌体的伤害，同时满足水份及水活度的要求，
保证益生菌高存活性和高稳定性。
生产核心技术
高密度发酵技术
High density fermentation technology
通过高密度发酵技术，结合全自动发酵系统，实现发酵液活菌数达到10"CFU/ml及以上。
高活性冻干粉技术
High activity freeze-dried powder technology
先进的冻干保护工艺，确保菌体在冻干过程的高存活率，实现高活菌数菌粉制造，菌粉活菌数最高可达101²CFU/mg。
高稳定性包埋保护技术
High stability embedded protection technology
通过复合包埋将菌细胞微胶囊化，充分保护益生菌活性，降低受肠胃道环境的影响和伤害，达到高肠胃道通过率，从而实现更高定植并发挥益生作用。
生产资质认证
BRC 22000-1
高新技术研究开发中心
NSF-GMP证书 -C0148201-HSCDS-1
青浦区认定企业技术中心
BRC 22000-1
高新技术研究开发中心
NSF-GMP证书 -C0148201-HSCDS-1
青浦区认定企业技术中心
生产质量管理
具备10万级洁净生产车间
01
实现乳酸菌粉产能提升达300吨/年
02
通过质量体系ISO9001及HACCP体系双认证
03
参与起草《食品加工用乳酸菌》行业标准，为益生菌行业的规模化生产和市场化应用做出了贡献
04